微柱法快速测定饲料中黄曲霉毒素的总量 |
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引用本文: | 陈达民.微柱法快速测定饲料中黄曲霉毒素的总量[J].饲料工业,1993,14(1):29-30. |
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作者姓名: | 陈达民 |
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作者单位: | 浙江省衢州市粮油饲料质检站 |
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摘 要: | <正> 自从1960年英国发现火鸡黄曲霉毒素中毒症以来,黄曲霉毒素被世界各国公认为一大公害。为此,国内外对黄曲霉毒素开展了大量研究工作。目前已发现的黄曲霉毒素就有十几种之多。它们广泛存在于粮食和油料作物、农副产品及其制品中,对人和动物表现出很强的毒性,而且具有明显的致癌能力。动物吃了被黄曲霉毒素污染的饲料,在其肉类、组织、血液和奶中,也会发现黄曲霉毒素。但迄今人们还没有找到一种能简捷测定饲料黄曲霉毒素含量的方法。薄层色谱法是常用的测定黄曲霉毒素的
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关 键 词: | 饲料 黄曲霉毒素 微柱法 测定 |
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