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| 不同家系中华绒螯蟹一龄幼蟹肌肉营养成分的比较 | |
| 作者单位： | 沈阳农业大学,辽宁 沈阳 110866;沈阳农业大学,辽宁 沈阳 110866;盘锦光合蟹业有限公司,辽宁 盘锦 124200 |
| 基金项目： | 辽宁省青年农业科技创新人才培养计划;沈阳农业大学人才引进计划;辽宁省重点研发计划指导项目;辽宁省科技计划 |
| 摘 要： | |
| 关 键 词： | 中华绒螯蟹幼蟹 青壳蟹家系 红壳蟹家系 概略养分 氨基酸 矿物元素 |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |
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