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β-葡聚糖对齐口裂腹鱼生长及免疫功能的影响
引用本文:张辽,温安祥.β-葡聚糖对齐口裂腹鱼生长及免疫功能的影响[J].动物营养学报,2009,21(5).
作者姓名:张辽  温安祥
作者单位:1. 四川农业大学动物营养研究所,雅安,625014
2. 四川农业大学生命科学与理学院,雅安,625014
基金项目:四川省教育厅应用基础研究项目 
摘    要:本文旨在探讨添加不同剂最的β-葡聚糖对齐口裂腹鱼生长及免疫功能的影响.选择健康均重为(67.97±6.99)g的齐口裂腹鱼432尾,随机分为6组,每组6个重复,每个重复12尾,分别饲喂在基础日粮中添加0、250、500、1 000、2 000和4 000 mg/kg β-葡聚糖的试验日粮,于试验的第14天,第28天、第42天和第56天取样,测定各组相对增重率、血液白细胞吞噬率、红细胞吞噬率、血浆溶菌酶活力、补体C3、IgM和肠道SIgA的含量.结果表明:(1)500 mg/kg剂最组的相对增重率在第56天显著(P<0.05)高于对照组,而2 000和4 000mg/kg组显著(P<0.05)低于对照组;(2)500 mg/kg组的白细胞吞噬率、红细胞吞噬率、补体C3和IgM含量从第14天至第56天均显著或极显著(P<0.05或P<0.01)高于对照组;1 000 mg/kg组的白细胞吞噬率、红细胞吞噬率、溶菌酶活力、补体C3含量从第14天至第56天均显著或极显著(P<0.05或P<0.01)高于对照组,且在第56天肠道SIgA的含量也显著(P<0.05)高于对照组;2 000 mg/kg组的白细胞吞噬率、红细胞吞噬率、溶蒲酶活力、补体C3和IgM含量及4 000 mg/kg组的溶菌酶活力、补体C3和IgM含量在第14天均显著或极显著(P<0.05或P<0.01)高于对照组,但至第56天2 000和4 000 mg/kg组的白细胞吞噬率、IgM含量均显著或极显著低于对照组(P<0.05或P<0.01).由此得出:(1)日粮中添加500 mg/kg β-葡聚糖能促进齐口裂腹龟生长;(2)日粮中添加500和1 000 mg/kg的β-葡聚糖能增强齐口裂腹鱼的免疫功能;(3)添加高剂量(2 000和4 000 mg/kg)的β-葡聚糖在短期内(至第14天)具有增强免疫功能的作用,但随作用时间延长(至第56天),免疫功能反而下降,同时还抑制齐n裂腹鱼的生长;(4)500~1 000 mg/kg可作为β-葡聚糖在齐口裂腹鱼上应用的推荐使用量.

关 键 词:β-葡聚糖  齐口裂腹鱼  生长  免疫
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