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| 珠江河口重金属在鱼、虾中残留量调查 | |
| 引用本文： | 杨婉玲,魏泰莉,等.珠江河口重金属在鱼、虾中残留量调查[J].珠江水产,2001(3):17-19. |
| 作者姓名： | 杨婉玲 魏泰莉 |
| 摘 要： | 以2000年采得的珠江河口新鲜河鱼和河虾的肉为调查对象，测定其肉内重金属（砷、总铬、铜、锌、铅、镉、镍）残留量。调查结果表明，各种重金属在鱼、虾肉中富集能力有所有不同，在不同食性的鱼类中不同重金属的残留量也不同。 |
| 关 键 词： | 珠江河口 鱼 虾 重金属 砷 总铬 铜 锌 残留量 |
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