夏茬甘薯大田栽培

1.选择品种 优良品种是甘薯优质高产的基础。要根据不同的用途选择适宜的品种。食用甘薯要求味道好，口感细腻，糖分含量高，薯肉无粗纤维，维生素含量适中；外观形状好，薯形圆整，表皮光滑，大小整齐；产量较高，抗病性强，薯块耐贮藏。江苏省选育的苏薯7号、苏薯8号、苏薯9号，以及粮饲兼用的苏渝303、苏薯1号等，在江苏均具有较高的产量和较好的品质。