| 摘 要： | 本试验旨在研究补饲不同剂量甘油对空怀期母羊养分表观消化率、瘤胃发酵参数、瘤胃上皮挥发性脂肪酸(VFA)吸收相关基因表达及瘤胃形态结构的影响.随机选取40只健康、年龄相近、体重接近的成年空怀期母羊,平均分配到对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组,每组10个重复,每个重复1只.其中,对照组饲喂基础饲粮,试验组除饲喂基础饲粮外,每日分别额外灌服1％、7％、12％的甘油(干物质占比,经估算每日每组各母羊平均干物质采食量约为1.3 kg,各组甘油灌服量分别为10、70、120mL,甘油纯度:99.88％,燃烧能值:18.1 MJ/kg).预试期14 d,正试期60 d.结果表明:1)试验Ⅱ组中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、粗灰分(Ash)表观消化率显著高于对照组(P＜0.05),且试验Ⅱ组NDF和ADF表观消化率也显著高于试验Ⅰ组(P＜0.05),其余各组之间均无显著差异(P＞0.05).2)试验Ⅰ组瘤胃液pH显著低于对照组与试验Ⅱ组(P＜0.05);与对照组相比,试验Ⅰ组和试验Ⅲ组的瘤胃内总挥发性脂肪酸(TVFA)含量显著高于对照组(P＜0.01),试验Ⅱ组显著高于对照组(P＜0.05);对照组瘤胃乙酸、丙酸含量与试验Ⅰ组、试验Ⅲ组差异极显著(P＜0.01),与试验Ⅱ组差异显著(P＜0.05);丁酸含量、各VFA占比及乙酸/丙酸在各组之间差异不显著(P＞0.05).3)随着甘油饲喂量的增加,下调式腺瘤载体(DRA)、Na+/H+交换蛋白3(NHE3)和质子泵型ATP酶(vH+ ATPase)在瘤胃上皮中的表达先增后降,而单羧酸转运蛋白1(MCT1)、单羧酸转运蛋白4(MCT4)和Na+/H+ATP酶(Na+/K+ATPase)在瘤胃上皮中的表达逐渐下降.Na+/H+交换蛋白1(NHE1)和Na+/H+交换蛋白2(NHE2)在各组之间相对表达量并无显著差异(P＞0.05).4)对照组、试验Ⅰ组与试验Ⅱ组瘤胃乳头形态良好,试验Ⅲ组瘤胃角质层出现受损现象;各试验组乳头宽度极显著低于对照组(P＜0.01),乳头高度显著高于对照组(P＜0.05);试验Ⅱ组、试验Ⅲ组角质层和颗粒层厚度显著低于对照组、试验Ⅰ组(P＜0.05).综上所述,每日额外灌服适量甘油能够提高空怀期母羊养分表观消化率,有效改善瘤胃发酵环境,促进瘤胃上皮角质层、颗粒层的生长以及部分VFA吸收相关基因在瘤胃上皮中的表达,且在本试验条件下,7％灌服剂量效果较好.
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