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丽水市食用菌的生态价值实现路径探讨
引用本文:周炜坚.丽水市食用菌的生态价值实现路径探讨[J].食药用菌,2020,28(3):157-159,177.
作者姓名:周炜坚
作者单位:丽水市科技信息中心,浙江丽水323000
摘    要:丽水传统名优农产品--食用菌的文化底蕴丰厚,在国内外久负盛名。针对丽水食用菌的产业发展现状及其存在的生产模式传统、科研力量后劲不足、加工技术落后、产业链不完善、专业经营组织化程度不高等问题,提出食用菌生态价值的实现应从发掘历史文化、推进产业转型、发展精深加工、凸显品牌与强化组织建设等方面入手,促进产业向规模化、深层化、科技化的方向发展,加快转化绿水青山所蕴含的生态价值。

关 键 词:丽水市  食用菌  历史文化  生态价值  实现路径

Discussion on the realization path of ecological value of mushroom in Lishui city
Zhou Weijian.Discussion on the realization path of ecological value of mushroom in Lishui city[J].Edible and Medicinal Mushrooms,2020,28(3):157-159,177.
Authors:Zhou Weijian
Abstract:
Keywords:
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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