| 烟台市水生动物防疫体系建设现状与发展对策 |
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| 引用本文： | 曹亚男,张金浩,黄华,徐晓莹,朱光辉,王鹤.烟台市水生动物防疫体系建设现状与发展对策[J].齐鲁渔业,2020,37(5):40-42. |
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| 作者姓名： | 曹亚男 张金浩 黄华 徐晓莹 朱光辉 王鹤 |
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| 作者单位： | 264003 烟台市海洋经济研究院,烟台市水生动物疫病防控中心;264003 烟台市海洋经济研究院,烟台市水生动物疫病防控中心;264003 烟台市海洋经济研究院,烟台市水生动物疫病防控中心;264003 烟台市海洋经济研究院,烟台市水生动物疫病防控中心;264003 烟台市海洋经济研究院,烟台市水生动物疫病防控中心;264003 烟台市海洋经济研究院,烟台市水生动物疫病防控中心 |
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| 基金项目： | 烟台市重点研发计划项目(2019MSGY127)。 |
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| 摘 要： | 随着消费者对食品安全重视程度的不断提高,水产品质量安全备受关注。预防和控制水生动植物疾病,进而实现用药减量、科学规范用药,是保证水产品质量安全源头治理的必由之路。水生动物疫病监测是水生动物防疫体系建设的重要支撑,可为制定水生动物疫病防控规划和有效预警提供科学依据,同时对产出的水生动物及其加工品的质量安全保证具有重要意义。
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| 关 键 词： | 水生动物疫病 水产品质量安全 水生动植物 规范用药 动物防疫体系建设 源头治理 食品安全 现状与发展对策 |
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