高档肉牛饲料研究进展 |
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作者姓名: | 马伟民 安小雯 邢艳霞 祝贺 |
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作者单位: | 临清市君博食品有限公司,山东聊城 252600;山东农业工程学院,山东 济南 |
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基金项目: | 高档肉牛养殖及宰后商品化处理关键技术研究与示范(S30908)。 |
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摘 要: | 牛肉是消费者日常生活中不可或缺的饮食类产品,在众多肉牛产品中,高档牛肉以其超高的品质和蕴含的营养价值与适中的价格最受欢迎.从长远来看,生产高档牛肉,提高肉牛生产水平有着广阔的消费市场以及显著的经济效益.随着畜牧业的发展,肉牛的育肥与饲养研究开始逐步受到重视,与普通肉牛的饲养相比,高档肉牛的生产对饲养管理有着更加严格的要...
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关 键 词: | 高档牛肉 肉牛生产 高档肉牛 畜牧业 饲养管理 营养价值 研究成果 研究进展 |
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