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山楂叶的开发利用
引用本文:梁淑芳,马柏林.山楂叶的开发利用[J].林业科技开发,1996(3):28-29.
作者姓名:梁淑芳  马柏林
作者单位:西北林学院!陕西省杨陵镇车站,712100,西北林学院!陕西省杨陵镇车站,712100
摘    要:山植为蔷薇科山楂属植物山里红(CrataegusPinnatifidaBungeVar.MajorN.E.Brown)、山楂(C.PinntifidaBunge)及野山楂(CCuneataSieb.etZucc)等的成熟果实。在我国东北、华北和广东、广西、福建等地都有种植。目前我国约有山楂310万hm2,年产量约50万t。由于资源丰富,人们只注意利用了果实。而山楂叶自生自落,无人问津,使这一宝贵资源严重浪费,没有发挥其应有的作用。积极开展山植叶的开发利用,是充分利用自然资源,满足日益增长的天然食品和天然药物需求的重要途径之一。1山幢叶的化学成分山植果中含有丰富的氨基酸、…

关 键 词:山楂叶  开发利用  提取  药用成分
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