掺假鱼粉的鉴别及检测方法的研究 |
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引用本文: | 李敏,张淑丽,陈芬.掺假鱼粉的鉴别及检测方法的研究[J].兽医导刊,2016(20). |
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作者姓名: | 李敏 张淑丽 陈芬 |
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作者单位: | 山东鲁抗生物制造有限公司,山东济宁,273517 |
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摘 要: | 鱼粉是鱼类饲养中的重要物质,含有丰富的营养成分,因为市场上鱼料的价格较高,鱼类饲养时使用量较大,所以很容易出现掺假鱼粉,采取鉴别及检测的方法,避免采购掺假鱼粉.掺假鱼粉中的鉴别及检测应用,提高了鱼粉的使用价值,本文主要探讨鉴别及检测方法在掺假鱼粉中的实践运用.
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关 键 词: | 掺假鱼粉 鉴别 检测 |
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