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西瓜甜度高,措施抓七条
引用本文:危荣成.西瓜甜度高,措施抓七条[J].蔬菜,2002(6):37-37.
作者姓名:危荣成
作者单位:湖南省邵阳市农业局,422000
摘    要:近年来,市场上的西瓜个儿大,外观好,但吃起来平淡无味,大多数西瓜甜度极低,或只有中心甜。影响西瓜甜度的因素很多,除品种本身的遗传差异外,还与栽培密度过大,偏施氮肥过多过迟,收获前7~10天降雨等综合因素有关;加之有的瓜农为了提早上市,西瓜只有7成熟就采收,以致果实内果糖不能完全转化。为了增加西瓜果实甜度,可有针对性的采取“先天不足,后天补”的措施。如在西瓜坐瓜至膨大期,增施钾肥、叶面喷洒西瓜专用肥,西瓜过9成熟时采摘,雨过天晴2~3天后采摘等,可提高西瓜果实甜度。湖南省瓜类研究所,在实践中科学地总结出…

关 键 词:钾肥  坐果蔓  功能叶面积  西瓜  甜度
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