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怎样预防苦味黄瓜的产生
引用本文:王桂良.怎样预防苦味黄瓜的产生[J].蔬菜,2000(10):26.
作者姓名:王桂良
作者单位:江苏省靖江市农业局经济作物指导站!214500
摘    要:随着生活水平的提高,人们日益注重蔬菜的品质和口味。苦味黄瓜的出现不但给生产者带来了极大的苦恼,也给消费者带来了烦恼,制约了黄瓜生产的发展。在生产实践中,我们着重注意了这方面的试验研究,总结出了苦味黄瓜产生的原因及相应采取的预防措施,起到了很好的效果,观介绍如下。一、选用优良种子用苦味黄瓜留的种,生产出的黄瓜口味也苦。因此留种前要品尝种瓜口味,选择口味正常的黄瓜留种。二、调节温度黄瓜喜温,最适生长温度20~25℃。如果定植太早,又没有加盖覆盖物,长期处于10℃左右,生长出的黄瓜口味易甘露,植太晚,温度过…

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