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膨化全脂大豆对高产奶牛乳脂中脂肪酸含量的影响
引用本文:蒋林树,孟庆翔,马俊云,杨柳.膨化全脂大豆对高产奶牛乳脂中脂肪酸含量的影响[J].中国奶牛,2007(4):14-17.
作者姓名:蒋林树  孟庆翔  马俊云  杨柳
作者单位:1. 中国农业大学动物科技学院,北京,100094;北京农学院动物科技系,北京,102206
2. 中国农业大学动物科技学院,北京,100094
3. 北京农学院动物科技系,北京,102206
基金项目:国家自然科学基金;北京市自然科学基金
摘    要:选择胎次、体重相近,产犊50d左右的泌乳高峰期中国荷斯坦奶牛12头,随机分为4组,采用4x4复合拉丁方试验设计,研究日粮中添加膨化全脂大豆对高产奶牛乳脂中脂肪酸含量的影响。在TMR全混合日粮中加入不同比例(0kg、lkg、1.7kg、2.5kg)的膨化全脂大豆,每期试验21d,共四期。每期试验于第15d、17d、19d、21d取奶样。试验结果表明,与对照组相比膨化全脂大豆添加组产奶量及乳中共轭亚油酸含量显著增加(P〈0.05)。多指标综合考虑,添加1.7kgkg膨化全脂大豆饲喂效果较佳。

关 键 词:膨化全脂大豆  牛乳脂  脂肪酸
文章编号:1004-4264(2007)04-0014-03
收稿时间:2006-11-30
修稿时间:2006年11月30

Study on the Effects of Feeding EFFSB on the Content of PUFA and CLA of Milk Fat of Milking Cows
Abstract:
Keywords:
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