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| 家禽产业面临的生物学和营养学挑战 | |
| 作者姓名： | M.Sifri 马腾 |
| 作者单位： | 美国ADM公司营养部 |
| 摘 要： | 未来家禽产业要面临的挑战来自于多种因素.这些因素可能来自于生物学、社会、政治、经济、环境或者其他,亦或是这些因素的联合影响.本文主要将视角聚焦于家禽产业在生物学和营养学方面所要面临的挑战.1遗传潜力的限制在2011年PSA非正式营养学讨论会期间,Leeson报道肉仔鸡个体在42 d生长速度达到了95.23 g/d,白羽蛋鸡个体365 d产蛋数达到了345个.这样的结果在商业化条件下还无法实现. |
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