济南南部山区丰产优质谷子品种鉴定

为振兴济南市南部山区小米产业,以华北谷区12个谷子品种为材料,通过开展2018年仲宫和2019年平阴两个环境下的品比试验,对不同谷子品种7个产量性状和7个营养品质性状进行了鉴定。结果表明,株高、穗长、穗粗、亩穗数、千粒重、出米率和亩产量的变异系数在1.77～19.33,除出米率和亩穗数外,环境对其他5个产量性状的影响在P0.01水平上存在极显著差异;其中6个品种的丰产性较好,特别是冀谷39、豫谷18和中谷2号的平均亩产量分别为379.92 kg、378.56 kg、360.66 kg,比所有参试品种的平均亩产量高出9.99%、9.60%、4.42%;营养品质分析发现,沧谷9号和济谷20在6个营养品质指标上、济糯米2号在5个营养指标上、济谷19在4个营养指标上均高于参试品种的平均值,营养价值较高;综合考虑参试品种的产量和营养品质差异,推荐沧谷9号和济谷20为适合济南南部山区种植的丰产优质品种。