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发酵木薯渣粉在肉用仔鸡日粮中的利用
引用本文:周学芳,陈少玲.发酵木薯渣粉在肉用仔鸡日粮中的利用[J].饲料与畜牧,1991(5):7-8.
作者姓名:周学芳  陈少玲
作者单位:广西粮油工业饲料公司,广西粮油工业饲料公司
摘    要:广西地处亚热带,是我国木薯的主要产区之一。木薯种植面积240多万亩,年产木薯50多万吨。木薯渣是淀粉和葡萄糖生产过程中的下脚料。广西有70多个淀粉和葡萄糖厂家,每年有木薯渣约7万吨,资源量较大。木薯渣因其湿度大(含水分60%左右)无法直接用于饲料生产,而且营养价值较低。堆集起来又会发热腐败,严重污染环境。如能通过微生物途径,将木薯渣发酵制成含有单细胞蛋白等多种营养成分的饲料原料,用于配合饲料的工厂化生产,不仅消除了环境污染,变废为宝,提高企业的经济效

关 键 词:发酵木薯渣粉  肉仔鸡  饲料资源  开发利用  饲养效果  饲料价值
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