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| 乳黄瓜无公害丰产栽培技术 | |
| 引用本文： | 谭长征,孟丽妹,孙华芝.乳黄瓜无公害丰产栽培技术[J].上海蔬菜,2010(4):37-38. |
| 作者姓名： | 谭长征 孟丽妹 孙华芝 |
| 作者单位： | 山东省济宁市任城区蔬菜服务中心,272000 |
| 摘 要： | 乳黄瓜是在黄瓜瓜条长到12～15cm时即采摘的小黄瓜,其用途广泛,不仅适于熟食,而且可生食,特别是在餐馆常用乳黄瓜做色拉、冷盘和加工腌渍等。乳黄瓜肉质脆嫩且富含蛋白质、脂肪、维生素及钙、镁、铁、 |
| 关 键 词： | 无公害丰产栽培技术 乳黄瓜 小黄瓜 蛋白质 维生素 采摘 肉质 脂肪 |
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