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海蜇的人工育苗及养殖技术(一)
引用本文:白永安,邢勇.海蜇的人工育苗及养殖技术(一)[J].渔业科技产业,2004(1):22-25.
作者姓名:白永安  邢勇
摘    要:海蜇是大型食用水母,经济价值很高,作为一种自然资源被利用在中国有悠久的历史。其营养成分独特之处是脂肪含量极低,蛋白质和无机盐类等含量丰富。可食部分主要为中胶质。据报道,水母受伤后中胶质有阻止伤口扩散作用和促进新上皮形成的功能。海蜇作为保健食品,还具

关 键 词:海蜇  人工育苗  养殖技术  生物学  营养成分  脂肪含量
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