从“田头”追溯到“心头”的探索 |
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引用本文: | 唐安来.从“田头”追溯到“心头”的探索[J].中国农垦,2012(5):15-16. |
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作者姓名: | 唐安来 |
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作者单位: | 江西省农垦事业管理办公室 |
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摘 要: | 如果说,绿色食品和有机食品的开发,实现了农产品从"土地"到"餐桌"的全过程质量控制;那么,农垦农产品质量追溯体系的建设,则实现了——自上世纪九十年代起,江西农垦从绿色食品的开发、有机食品的壮大,到农产品质量追溯体系的建设,积极探索着实现农产品数量安全、质量安全、资源安全和社会安全有机统一的新模式、新路径。
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关 键 词: | 体系建设 质量追溯 农产品质量安全 全过程质量控制 农垦 绿色食品 有机食品 江西省 九十年代 新模式 |
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