| 兽药饲料监管与肉食品安全问题探讨 |
| |
| 引用本文： | 王建平.兽药饲料监管与肉食品安全问题探讨[J].中国动物检疫,2004,21(2):17-17. |
| |
| 作者姓名： | 王建平 |
| |
| 作者单位： | 云南省禄丰县动物防疫监督所,651200 |
| |
| 摘 要： | 中国加入WTO ,肉食品安全问题又成为关注的焦点。如何从源头治理日益严重的肉品污染问题 ,笔者认为除了环境因素、农药污染外 ,必须加强兽药、饲料监管 ,最大限度减少肉、蛋、奶中抗生素、重金属、激素等的残留。1存在问题分析为与国际接轨 ,国务院及时修改了《兽药管理条例》、《饲料和饲料添加剂管理条例》 ,但在具体操作过程中仍然存在诸多问题。1.1兽药饲料生产厂家众多 ,标准不一 ,质量令人堪忧。据我县多年的市场监管显示 ,现兽药市场的兽药总体质量不容乐观 ,同一品种兽药由于厂家不同 ,质量就不一样 ,一些没有兽药生产许可证、没…
|
| 关 键 词： | 兽药 饲料 监督管理 肉食品 食品安全 |
| 文章编号： | 1005-944X(2004)02-0017-01 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ |
| 点击此处可从《中国动物检疫》浏览原始摘要信息 |
| 点击此处可从《中国动物检疫》下载免费的PDF全文 |
|
