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| 无公害猪肉生产技术的宣传与推广 | |
| 引用本文： | 陈柳娟,李巧苏,陈锐金.无公害猪肉生产技术的宣传与推广[J].畜牧兽医杂志,2009,28(1):102-103. |
| 作者姓名： | 陈柳娟 李巧苏 陈锐金 |
| 作者单位： | 东莞市动物卫生监督所寮步分所,广东,东莞,523400 |
| 摘 要： | 为消费者提供无公害猪肉，是意味着安全、优质，对人体有益处，而无副作用的肉食。生产无公害猪肉，必须从产地环境、饲料、药物规范、饮水卫生标准、饲料管理、生猪的运输、屠宰加工、产品运输，产品贮藏、肉品销售等一系列环节进行规范，严格执行国家农业部和国家卫生部标准，真正要做到安全，无公害，确保质量。 |
| 关 键 词： | 无公害猪肉 生产技术 卫生标准 饲料管理 产地环境 屠宰加工 消费者 副作用 |
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