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大米和面粉的仓储适用技术与有害生物防治
引用本文:王殿轩. 大米和面粉的仓储适用技术与有害生物防治[J]. 粮食储藏, 2008, 37(4)
作者姓名:王殿轩
作者单位:河南工业大学粮油食品学院,粮食储藏与安全教育部工程中心,450052
基金项目:第二届粮食储藏技术与管理论坛项目
摘    要:
介绍了大米、面粉的储藏特性和适用的储藏技术,列举了一些储藏研究成果和案例,提出了大米和面粉储藏中需要注意的有害生物防治问题和技术.文中提到的储藏技术主要包括低温储藏、气调储藏、化学保藏和几种技术的综合应用,提出大米和面粉储藏中有害生物有防治策略应为饱和治理,即以防止有害生物的发生为基本要求,杀灭有害生物的技术是不得已而为之的补充.

关 键 词:大米  面粉  仓储  技术  有害生物  防治

DISCUSSION ON FEASIBLE TECHNIQUES OF FLOUR AND PADDY RICE STORAGE AND PEST CONTROL IN GRAIN STORAGE
Wang Dianxuan. DISCUSSION ON FEASIBLE TECHNIQUES OF FLOUR AND PADDY RICE STORAGE AND PEST CONTROL IN GRAIN STORAGE[J]. www.ysfri.ac.cn, 2008, 37(4)
Authors:Wang Dianxuan
Abstract:
Keywords:
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