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| 紫花苜蓿产品的市场分析 | |
| 引用本文： | 张焕强.紫花苜蓿产品的市场分析[J].今日畜牧兽医,2001(11). |
| 作者姓名： | 张焕强 |
| 作者单位： | 河北省饲草饲料工作站 |
| 摘 要： | 紫花苜蓿产品发展前景乐观，市场广阔，经济效益明显。苜蓿可生产成鲜草、干草，也可制成草粉、草块、草捆、草饼、颗粒料、青贮等。就目前的国内、国际市场分析，鲜草在每公斤０．４元，干草在每吨１２００～１４００元，苜蓿草粉售价每吨１１００～１８００元，草捆每吨售价１７０～２３０美元，苜蓿草块、草颗粒每吨售价２４０～３００美元。目前的市场传统的草食畜牧业随着人民生活水平的不断提高，人们的膳食结构也在悄然改变。主要表现在三个方面：一是城乡兴起了涮火锅，尤其是小肥羊火锅，提高了羊肉的消费量；肥牛火锅，提高了牛肉… |
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