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| 饲料中霉菌生长和黄曲霉素形成所需的条件 | |
| 引用本文： | Nahm,KH 钱云麟.饲料中霉菌生长和黄曲霉素形成所需的条件[J].国外畜牧学(猪与禽),1991(4):25-27. |
| 作者姓名： | Nahm KH 钱云麟 |
| 作者单位： | Taegu大学农学院畜牧系 南朝鲜 |
| 摘 要： | 引言在各种饲料中含有霉菌或真菌是多年来一直存在的一个问题。在适宜霉菌生长的条件下,如饲料含水量高和高温、高湿等,霉菌和真菌就特别容易产生。并不是所有霉菌都是有害的,但通常在田野中或贮藏条件下生长的霉菌能产生毒素,因此必须被认为有潜在的危害。自从认识到日粮中的霉菌毒素可对家畜的健康造成危害后,人们进行了许多试验以图解释霉菌毒素引起生产性能下降的机制,或许在所有对猪、禽致病的霉菌毒素中,研究得最广泛的就是黄曲霉素了。已 |
| 关 键 词： | 饲料 霉菌 黄曲霉素 生长 形成 |
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