大麦品种比较试验总结

(一)试验目的: 为了选择食用或饲用及酿酒用的大麦品种,乃进行比较试验以测定其产量及适应性。食用大麦品种以产量高,成熟期较早,籽粒含蛋白质在12%以上,抗倒伏以及抗病性强,酿酒大麦品种以产量高,成熟较早、发芽整齐、籽粒含蛋白质在12%以下,抗倒伏以及抗病性强的优良品种。