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饲料生产与饲料卫生安全
引用本文:王东伟.饲料生产与饲料卫生安全[J].饲料工业,2003,24(4):12-13.
作者姓名:王东伟
作者单位:沈阳师范大学高等职业技术学院
摘    要:饲料工业现已成为国民经济的一个重要产业,随着短缺经济的结束,市场经济体制的建立,随着卖方市场向买方市场的转变。饲料生产由数量型向质量、安全型转变势在必行。把发展环保安全饲料作为饲料生产的主导方向,是业内人士的共识。饲料卫生安全是发展畜牧、水产养殖业、改善人们膳食结构、丰富人民生活和健康水平的根本保证。之所以提起饲料卫生安全问题,是因为近年来人们对饲料的恶性事件记忆犹新:比利时二口恶英污染饲料,英国发生的疯牛病等,对人类健康带来直接威胁,造成全世界的恐慌。人们对“餐桌污染”问题十分担忧,食品卫生安全问题是迫…

关 键 词:饲料生产  饲料卫生安全  环保安全饲料
修稿时间:2002年11月12

The production and hygiene safety of feedstuff
Abstract:
Keywords:
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