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| 北京地区一九八五年食用菌产销情况 | |
| 引用本文： | 刘景林.北京地区一九八五年食用菌产销情况[J].中国食用菌,1986(2). |
| 作者姓名： | 刘景林 |
| 摘 要： | 北京地区食用菌产品主要以平菇、凤尾菇为主,今年产量400万斤左右。香菇发展很少,今年产量只有半吨(干品)左右。草菇今年有些发展,今年产量约六吨(鲜品)左右。其他菇种如滑菇、金针菇、黑木耳、银耳等发展更少,双孢菇几乎没有栽培。北京是个广阔的食用菌产品销售市场。但由于产品数量太少,远不能满 |
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