五种野菜的吃法与功效 |
| |
引用本文: | 王东梅.五种野菜的吃法与功效[J].绿化与生活,2014(8):51-51. |
| |
作者姓名: | 王东梅 |
| |
摘 要: | 正地菜学名荠菜。十字花科植物,是一种老少皆宜的可食用野菜。野生荠菜散叶,趴在地上生长,颜色呈灰绿色。民间有"三月三,地菜煮鸡蛋"的说法。吃法:常被人们制作成包子或饺子馅。将荠菜炒食、蘸酱凉拌或做汤都可以成为令人垂涎的美味。除此之外,还可以用荠菜来做菜羹,调制出美味的荠菜粥。功效:有助于增强机体免疫功能。还能降低血
|
关 键 词: | 煮鸡蛋 令人垂涎 散叶 免疫功能 十字花科植物 花序托 面条菜 秋葵 腺毛 强肾补虚 |
本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录! |
|