瓣结鱼生物学特性及生殖力的研究 |
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引用本文: | 沈蓓杰,崔凯,魏泽能,周洵.瓣结鱼生物学特性及生殖力的研究[J].科学养鱼,2018(7). |
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作者姓名: | 沈蓓杰 崔凯 魏泽能 周洵 |
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作者单位: | 安徽宣城市宣州区水产局;安徽省水产研究所;安徽省水产技术推广总站;宣城市渔业渔政局 |
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摘 要: | 正瓣结鱼(Tor brevifilis)俗名哈司、重口、马嘴、马鼻子、钩鱼等,隶属于硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、鲃亚科、结鱼属,生活于偏清澈流水的中下层、体形中等,分布于长江、珠江、闽江、澜沧江等水系及国外缅甸、越南等地,是我国长江以南的广布种。该鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,含脂量高,且生长快,有较高的渔业经济价值。目前市场上的瓣结鱼多是野生捕捞,而受水质污染、栖息地破坏、过度捕捞等人
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