中国芦笋生产现状及问题分析 |
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引用本文: | 余艳锋,周开洪,邓仁根.中国芦笋生产现状及问题分析[J].中国农业信息,2013(16):31-33. |
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作者姓名: | 余艳锋 周开洪 邓仁根 |
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作者单位: | 江西省农业科学院 |
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摘 要: | 1现状1.1种植规模芦笋是一种营养丰富的蔬菜,被称为世界十大名菜之一,在国际市场上有"蔬菜之王"的美称,所含的营养物质对人体疾病的治疗有一定的效果,且随着社会经济的不断发展,人们对芦笋的消费需求持续升温,以及芦笋作为高效经济作物,收益较高,这也在一定程度上促进了产业发展,导致芦笋种植面积的不断扩大,在我国华北、西北、西南等大部分区域都有大面积种植。作为世界最大的芦笋生产国,中国芦笋最早由清末
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关 键 词: | 芦笋 消费需求 种植面积 产业发展 国际市场 世界 种植规模 科研机构 分区域 社会经济 |
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