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| Y—11饲料酵母代替鱼粉对鸡生产性能的影响 | |
| 引用本文： | 肖振铎,张秀芬.Y—11饲料酵母代替鱼粉对鸡生产性能的影响[J].吉林农业大学学报,1990,12(4):73-79. |
| 作者姓名： | 肖振铎 张秀芬 |
| 作者单位： | 吉林农业大学 (肖振铎，张秀芬，车永顺，董玉梅)，吉林农业大学(孙爱军) |
| 摘 要： | 利用玉米淀粉渣生产的Y-11饲料酵母是新型的单细胞蛋白源,分析表明其粗蛋白质含量52.5％(吸附水5.25％基础),氨基酸总量为49.42％,接近鱼粉的粗蛋白质水平。通过360只蛋鸡饲养试验表明,Y-11饲料酵母部分或全部代替秘鲁鱼粉时均优于浙江鱼粉的生产效果,酵母和秘鲁鱼粉组间未见明显差异;经440只AA肉鸡的饲养试验表明,酵母日粮较鱼粉日粮56日龄活重、平均日增重、饲料耗用比等生产指标均未见明显差异.使用 Y-11饲料酵母代替鱼粉组成全价日粮,蛋鸡每产1kg蛋节约成本0.1247元;肉鸡每公斤活重节约饲料费0.0359元. |
| 关 键 词： | 鸡 生产性能 饲料酵母 鱼粉 |
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