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| 水产品中硝基呋喃类药物残留的检测与控制 | |
| 作者姓名： | 王习达 陈辉 左健忠 陆文浩 郭立新 |
| 作者单位： | 1. 江苏省水生动物疫病预防控制中心,江苏南京,210036 2. 南京师范大学生命科学学院 |
| 摘 要： | 介绍水产品中硝基呋喃类药物及其代谢物的残留危害,分析当前本类药物残留检测的最新方法:高效液相色谱、液相色谱质谱联用和酶联免疫吸附分析等。同时从多方面对控制水产品中硝基呋喃类药物残留提出建议。 |
| 关 键 词： | 水产品 硝基呋喃 残留 检测 控制 |
| 修稿时间： | 2007-07-12 |
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