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| 用2种紫外分光光度法测定新鲜蔬菜硝酸盐的比较 | |
| 作者姓名： | 魏珂萍 刘宗云 刘敏 郑春艳 马艳玲 |
| 作者单位： | 山东省临沂市兰山区农业局,山东,临沂,276003;山东省临沂市兰山区农业局,山东,临沂,276003;山东省临沂市兰山区农业局,山东,临沂,276003;山东省临沂市兰山区农业局,山东,临沂,276003;山东省临沂市兰山区农业局,山东,临沂,276003 |
| 摘 要： | 进行了2种紫外分光光度法测定新鲜蔬菜硝酸盐含量的比较试验,结果表明:2种测定方法的测定结果差异不显著。2种测定方法的准确度和精密度均符合试验要求。 |
| 关 键 词： | 新鲜蔬菜 硝酸盐 紫外分光光度法 |
| 文章编号： | 0517-6611（2006）04-0619-01 |
| 收稿时间： | 2005-11-09 |
| 修稿时间： | 2005-11-09 |
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