几种常见芽菜的栽培技术

芽菜是以植物的幼嫩器官供食用，芽菜品质柔嫩，口感好，风味独特，具有丰富的营养价值和食疗作用，在培育过程中，种子污染少，生长速度快，环境条件易于调控，而且生长周期短，生产效益与经济效益都很高。