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| 鹿血血浆和血球蛋白粉加工工艺研究 | |
| 引用本文： | 陈晓燕.鹿血血浆和血球蛋白粉加工工艺研究[J].西南农业大学学报,2003,25(4):374-376. |
| 作者姓名： | 陈晓燕 |
| 作者单位： | 贵州省农业科学院科研管理处 贵州贵阳 550006 |
| 摘 要： | 初步研究并制定了鹿血血浆、血球蛋白粉制作的工艺路线与技术参数，并就影响产品品质的一些关键因素进行了探讨。 |
| 关 键 词： | 鹿血 血浆蛋白粉 加工工艺 品质 |
| 文章编号： | 1000-2642(2003)04-0374-03 |
| 修稿时间： | 2003年3月6日 |
STUDY ON TECHNOLOGICAL PROCESS FOR PROTEIN - POWDER OF SIKA (CERVUS HORTULORUM) BLOOD PLASMA AND BLOOD CORPUSCLES |
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| Abstract: | |
| Keywords: | sika (Cervus hortulorum) blood protein-powder of blood plasma technological process quality |
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