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| 当前世界和我国养虾业的发展及我们应采取的对策(上) | |
| 引用本文： | 王东石.当前世界和我国养虾业的发展及我们应采取的对策(上)[J].渔业现代化,1990(3). |
| 作者姓名： | 王东石 |
| 摘 要： | 前言对虾是珍贵的海产品,含有20.6％的高蛋白,0.7％的低脂肪,味道鲜美,深为世界各国人民所喜爱。从五十年代以来,国际市场的需求量一直稳步增长,促进了各国大力开发海洋虾类资源。五十年代末,世界虾类捕捞渔获量仅为60万吨左右,六十年代初增加到大约80万吨。到1963年增加到94万吨,十年后猛增产达到169.8万吨。海洋虾类资源是有限的,到八十年代不少天然虾类渔场,已充分开发,或者开发过度,预期在南、北美洲、大洋洲、中东及非洲沿海水域捕捞虾类,不可能进一步增加。在北太平洋水域,由于自然条件的变化,虾类资源也日益减少,北大西洋水域虾类捕捞量虽有可能少量增加,但大幅度上升似乎不大可能。目前 |
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