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| 微量元素对猪肉品质的影响 | |
| 引用本文： | 郎新杭,色宇健,喻乃刚.微量元素对猪肉品质的影响[J].饲料研究,2010(7). |
| 作者姓名： | 郎新杭 色宇健 喻乃刚 |
| 作者单位： | 浙江富阳市畜牧兽医局 |
| 摘 要： | <正>随着人民生活水平的不断提高,人们对猪肉品质的要求也越来越高,不仅要求肉品安全和营养丰富,而且要有较好的口感和风味。而影响猪肉品质的因素很多,主要可分为营养因素和非营养因素, |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |
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