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低温对辣椒幼苗膜脂过氧化和保护酶系统变化的影响
引用本文:邹志荣,陆帼一.低温对辣椒幼苗膜脂过氧化和保护酶系统变化的影响[J].西北农业学报,1994,3(3):51-56.
作者姓名:邹志荣  陆帼一
作者单位:西北农业大学园艺系, 陕西杨陵 712100;西北农业大学园艺系, 陕西杨陵 712100
摘    要:在低温胁迫下,对两种耐冷性不同的辣椒品种幼苗的质膜透性,MDA含量和保护酶活性变化进行比较研究,结果表明,随温度降低,两个品种质膜透性和MDA含量增大,CAT活性降低,SOD和POD活性增高.其中质膜透性与MDA含量、SOD和POD活性变化呈正相关,与CAT活性变化呈负相关.随着低温持续时间延长,两个品种质膜透性和MDA含量增大;SOD和CAT活性降低,POD活性增高.耐冷性强的西杂7号能维持较高的保护酶活性,质膜透性小,MDA含量低;而耐冷性弱的哈椒1号则相反.在5℃低温下处理1天,以上测定项目均可作为辣椒耐冷性苗期鉴定指标.

关 键 词:辣椒  低温  膜脂过氧化  保护酶系统
收稿时间:1993/9/20 0:00:00

THE EFFECT OF CHILLING STRESS ON MEMBRANE LIPID PEROXIDATION AND PROTECTIVE ENZYME IN PEPPER SEEDLINGS
Zou Zhirong and Lu Guoyi.THE EFFECT OF CHILLING STRESS ON MEMBRANE LIPID PEROXIDATION AND PROTECTIVE ENZYME IN PEPPER SEEDLINGS[J].Acta Agriculturae Boreali-occidentalis Sinica,1994,3(3):51-56.
Authors:Zou Zhirong and Lu Guoyi
Institution:Department of Horticulture, Northwestern Agricultural University, Yangling Shaanxi 712100;Department of Horticulture, Northwestern Agricultural University, Yangling Shaanxi 712100
Abstract:
Keywords:Pepper  Low temperature  Membranelipid peroxidation  Protective enzyme
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