|
|||||
|
|
| 气相色谱氢火焰离子化检测器测定鱼油中的角鲨烯 | |
| 引用本文： | 戴洋洋,马文宏,郑维君,闫磊,王春天.气相色谱氢火焰离子化检测器测定鱼油中的角鲨烯[J].甘肃农业,2013(23):70-71. |
| 作者姓名： | 戴洋洋 马文宏 郑维君 闫磊 王春天 |
| 作者单位： | 天津市乳品食品监测中心,天津300381 |
| 摘 要： | 建立一种测定鱼油中角鲨烯含量的气相色谱法，样品经氢氧化钠甲醇溶液甲酯化后，转移至分液漏斗中利用石油醚提取，最后通过氮浓缩后，利用气相色谱，采用Varian CP-7489毛细色谱柱进行定量分析。检测器为氢火焰离子化检测器，标准曲线R=0．9998，最低检出限为0．13毫克／100克，回收率为97．5％。 |
| 关 键 词： | 气相色谱 鱼油 角鲨烯 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |