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我国农产品加工业的成就与展望
引用本文:刘劲哲.我国农产品加工业的成就与展望[J].农业工程技术:农产品加工,2009(8):20-22.
作者姓名:刘劲哲
作者单位:河南省郑州市农林科学研究所,郑州,450015 
摘    要:改革开放30年来,我国农产品加工方面取得突出成就:科技攻关突飞猛进,与世界发达国家的差距越来越小;产品加工业总量快速增长,产业成长快速化,加工企业规模化;农产品加工业由初加工向深加工、专业化转变;农产品加工的区域发展新格局初步形成,出现了一大批优势农产品加工业产业集群.随着国务院<关于当前稳定农业发展促进农民增收的意见>的实施,我国农产品加工业必将迎来又一个大发展,顺利完成"十一五"规划.

关 键 词:我国  农产品加工业  成就  展望
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