香菜夏秋反季节栽培技术

香菜又名芜荽，我国南北各地均有种植。其叶具有特殊香味，为主要食用部位．种子也是调味佳品。它喜冷凉，历来在冬春季节栽培。近年来，随着种植业结构的调整优化，香菜作为夏秋反季节栽培，由于市场价格高，种植效益较好，在景宁县种植面积逐年扩大。现将香菜夏秋反季节栽培技术概述如下。