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| 大豆的起源演化和传播 | |
| 引用本文： | 王连铮.大豆的起源演化和传播[J].大豆科学,1985(1). |
| 作者姓名： | 王连铮 |
| 作者单位： | 黑龙江省农业科学院 |
| 摘 要： | 栽培大豆学名为Glycine max(L.) Merrill,起源于中国,这是世界各国学者所公认的。Herbert W.Johnson在美国大百科全书中指出:“中国古文献认为,在有文献记载以前,大豆便因营养价值高而被广泛地栽培。同时在公元前二千年大豆便被看作是最重要的豆科植物,大豆是中国文明基础的五谷之一”。库津 (В.ФКуэин |
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