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鲁北冬枣的气调保鲜效果
引用本文:王淑贞,鲁墨深,张静.鲁北冬枣的气调保鲜效果[J].落叶果树,2002,34(2):33-33.
作者姓名:王淑贞  鲁墨深  张静
作者单位:山东省果树研究所,泰安271000
摘    要:利用FACA柔性气调库采青果贮藏鲁北冬枣,90天后果实开始转红,果柄绿色,货架期5-7天,半红果贮藏90天仍有70%为半红果。预备贮藏的枣果要严防机械伤和病害。

关 键 词:鲁北冬枣  FACA气调库  气调保鲜贮藏
文章编号:1002-2910(2002)02-0033-01

Effect of controlled atmosphere storage on ‘Lubeidongzao' jujube
Abstract:
Keywords:
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