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新一代饲用酶制剂--细菌性木聚糖酶
引用本文:苏纯阳,程学慧,刘涛,劳泰财.新一代饲用酶制剂--细菌性木聚糖酶[J].国外畜牧学(饲料),2004(12):41-43.
作者姓名:苏纯阳  程学慧  刘涛  劳泰财
作者单位:武汉新华扬生物有限公司
摘    要:近年来,细菌性木聚糖酶由于其良好的热稳定性和酶解效率等特点,展示了其在饲料及养殖业中广泛的应用前景,引起了国内外业界的关注。本文就细菌性木聚糖酶的结构特征、生化特性及其作用特点作一简要探讨,为细菌性木聚糖酶的应用提供理论参考。

关 键 词:木聚糖  细菌性木聚糖酶  稳定性  酶解效率  饲料

A new feed enzyme preparation -- bacteria xylanase
Abstract:
Keywords:
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