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白灵侧耳菌丝营养生理特性研究
引用本文:胡润芳,薛珠政.白灵侧耳菌丝营养生理特性研究[J].食用菌学报,2005,12(3):21-26.
作者姓名:胡润芳  薛珠政
作者单位:福建省农业科学院耕作轮作研究所,福州,350013
基金项目:福建省自然科学基金资助项目“白灵侧耳子实体发育机理研究”(编号:B0310022)的部分研究内容
摘    要:研究了白灵侧耳菌丝营养生理特性.结果表明,白灵侧耳菌丝生长适宜的碳源是葡萄糖和甘露醇;适宜的氮源是酵母膏和蛋白胨;适宜的无机盐为KH2PO4和ZnSO4;菌丝生长的最佳温度为23.8℃,最适pH为6.6,培养料最适含水量为68.6%.

关 键 词:白灵侧耳  营养  生理特性
文章编号:1005-9873(2005)03-0021-06
收稿时间:2005-05-23
修稿时间:2005-07-25

Study on the Mycelium Physiological Property of Pleurotus nebrodensis
HU Run-fang,XUE Zhu-zheng.Study on the Mycelium Physiological Property of Pleurotus nebrodensis[J].Acta Edulis Fungi,2005,12(3):21-26.
Authors:HU Run-fang  XUE Zhu-zheng
Institution:Institute of Crop Cultivation and Rotation, Fujian Academy of Agriculture Sciences, Fuzhou 350013, China
Abstract:
Keywords:Pleurotus nebrodensis  Nutrition  Physiological property
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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