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| 我国兽药残留限量相关标准的分析与探讨 | |
| 引用本文： | 张凡,贺立,王蓓蓓,李尔春,吴邦谟,董靖,郭端,张亚锋.我国兽药残留限量相关标准的分析与探讨[J].湖北畜牧兽医,2021,42(11):38-40. |
| 作者姓名： | 张凡 贺立 王蓓蓓 李尔春 吴邦谟 董靖 郭端 张亚锋 |
| 作者单位： | 陕西省西安市食品药品检验所,西安 710054 |
| 摘 要： | 由于动物源性食品中兽药残留多个标准规定并行有效,对于同种检品不同检验参数,其标准法规种类繁多,造成标准使用不方便.现以我国发布的农业部公告第193号]、农业部公告第235号]、农业部公告第560号]、农业农村部公告第250号]、GB 31650—2019《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》等相关标准为例,梳理了兽药残留限量标准之间的关系,以期为优化兽药残留限量标准指标提供参考依据. |
| 关 键 词： | 兽药残留 最大残留限量 动物源性食品 标准 |
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