| 不同种植模式及产区对铁皮石斛品质的影响 |
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| 引用本文： | 曹永建,赖敏婷,李怡欣,吴小燕,高婕,李兴伟,曾雷.不同种植模式及产区对铁皮石斛品质的影响[J].广东林业科技,2021,37(6):93-98. |
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| 作者姓名： | 曹永建 赖敏婷 李怡欣 吴小燕 高婕 李兴伟 曾雷 |
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| 作者单位： | 广东省林业科学研究院/广东省森林培育与保护利用重点实验室,广东广州510520;广东省林业科技推广总站,广东广州510173;广东森科园林绿化工程有限公司,广东广州510520 |
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| 摘 要： | 分别采集广东、广西、浙江、福建、云南、海南等地人工栽培铁皮石斛Dendrobium officinale样品38份,种植模式涵盖大棚种植、仿野生附树种植和仿野生石壁种植.检测结果表明,不同种植模式或不同产区的铁皮石斛中水分、粗多糖、灰分以及浸出物的含量相差不大,分布范围分别为78.64％～83.40％、30.38％～33.44％、3.46％～5.32％和4.58％～5.72％.方差分析结果表明,不同种植模式或不同产区对铁皮石斛活性成分含量变化影响不显著,表明铁皮石斛在不同基质环境下,其自身组分的含量变化不大.各产区铁皮石斛鲜条中重金属镉(Cd)和铅(Pb)的含量均有不同程序的超标,最大超标量分别达到2.1倍和54.9倍.建议各地区加强对铁皮石斛重金属含量安全监管力度.
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| 关 键 词： | 铁皮石斛 栽培方式 原产区 活性成分 重金属 |
Effect of Difference Cultivation Models and Original Regions on Quality of Dendrobium officinale |
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| CAO Yongjian,LAI Minting,LI Yixin,WU Xiaoyan,GAO Jie,LI Xingwei,ZENG Lei.Effect of Difference Cultivation Models and Original Regions on Quality of Dendrobium officinale[J].Forestry Science and Technology of Guangdong Province,2021,37(6):93-98. |
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| Authors: | CAO Yongjian LAI Minting LI Yixin WU Xiaoyan GAO Jie LI Xingwei ZENG Lei |
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