| 高效液相色谱-串联质谱法测定动物性食品中硝基呋喃类代谢物残留 |
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| 引用本文： | 祝伟霞,杨冀州,魏蔚,郭俊峰,张书胜.高效液相色谱-串联质谱法测定动物性食品中硝基呋喃类代谢物残留[J].现代畜牧兽医,2008(1):47-50. |
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| 作者姓名： | 祝伟霞 杨冀州 魏蔚 郭俊峰 张书胜 |
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| 作者单位： | 1. 郑州大学化学系,河南,郑州,450002
2. 河南省出入境检验检疫局技术中心,河南,郑州,450003 |
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| 摘 要： | 采用同位素内标稀释技术建立了动物性食品中呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃西林、呋喃妥英代谢物的测定方法,在酸性条件下水解,2-邻硝基苯甲醛溶液(2-NBA)进行衍生化,乙酸乙酯提取,固相萃取柱OasisHLB富集净化,三级四极串联电喷雾质谱正离子模式测定,同位素内标定量。本方法检出限0.1μg/kg,加标回收率65.3%～83.7%,相对标准偏差3.1%～12.6%。该方法灵敏度高、重现性好、定性准确可靠。通过对实际样品的检测,证明可用于动物源性食品中四种硝基呋喃代谢物残留的测定。
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| 关 键 词： | 硝基呋喃类代谢物 液质联用 残留 |
| 文章编号： | 1672-9692（2008）01-0047-04 |
| 收稿时间： | 2007-11-30 |
Determination of nitrofuran metatolite residues in animal food by high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry |
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| Zhu Weixia,Yang dizhou,Wei Wei,Guo Junfeng,Zhang Shusheng.Determination of nitrofuran metatolite residues in animal food by high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry[J].Modern JOurnal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine,2008(1):47-50. |
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| Authors: | Zhu Weixia Yang dizhou Wei Wei Guo Junfeng Zhang Shusheng |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Nitrofuran metatolites Liquid chromatography mass spectrometry Residues |
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