山鸡优劣细分辨 |
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引用本文: | 于海龙.山鸡优劣细分辨[J].河南畜牧兽医(综合版),2001(6). |
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作者姓名: | 于海龙 |
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摘 要: | 饲养山鸡时,除了科学管理外,在开始引种时,一定要注意真伪山鸡的辨别。 1形体的区别 优良品种的山鸡和一些退化、杂种山鸡在形状上主要有以下三点区别: (1)斑点。优者大而稀疏,排列均匀,如同花生米大小,劣者小而稠密如同黄豆大小。 (2)羽毛。优良山鸡的羽毛显得松软、丰厚,给人以肉质脆软之感。劣者之羽毛显得紧凑、单薄,给人以肉质硬实之感。 (3)形状。同龄优劣山鸡在正常饲养下,优者体形大于劣者,售劣者往往以年龄小为由行骗,而年龄大小,嘴、头、体、足、尾有异,年龄愈小头与体愈扁圆,嘴、足、尾愈短。 2公母比例 …
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